食谱和饮食
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油炸食品的面糊
率油炸食品的面糊
平均评分4分
5票。
菜谱的信息
类别:其他
食谱制作:杰米·欧
成分
1/4杯高粱粉
1/4杯马铃薯淀粉
1/4-1/2杯苏打水
方向
把面粉混合在一起。加入足够的冷苏打水，搅拌成薄薄的面糊。
蘸上你想吃的任何东西(鸡肉条、蔬菜、鱼)。用热油煎。
笔记
替换
玉米替换:玉米是一种常见的食品原料。玉米中可提取淀粉、改性食品淀粉、糊精和麦芽糊精。咨询你的医生，找出你需要避免的玉米衍生物。在美国有许多不含玉米的选择。了解更多关于玉米替换．
谷蛋白:面筋是一种在特定谷物(小麦、斯佩尔特小麦、卡姆特小麦、大麦、黑麦)中发现的蛋白质。其他谷物是天然无谷蛋白的，但可能与含谷蛋白的谷物交叉接触。如果你需要避免麸质，请寻找认证的无麸质产品。了解更多关于小麦和面筋的替代品．
| 此配方不含: | |||||
重回巅峰
我11岁的儿子对番茄、花生、牛奶、玉米和小麦过敏。为了能喂他，我做了很多研究，但我仍然找不到省略所有这些东西的食谱。他喜欢意大利面，千层面，热狗加番茄酱，还有很多其他的东西他现在不能吃，因为他过敏，我需要一些帮助。
嗨，LaQuisha -我推荐加入我们的在线社区并在那里发帖。我们绝对可以帮你找到安全的点子。你还可以找到一份玉米衍生物的清单，用于标签阅读。http://community.kidswithfoodallergies.org/forum/food_and_cooking